TAPPA 11.

ndicesima Ricetta del "Viaggio in USA 🇺🇸 attraverso il cibo -FOOD USA". Tappa nel SOUTH DAKOTA con i CISLIG, un piatto semplicissimo, buono da gustare e veloce da preparare. Non sono altro che bocconcini di carne di manzo serviti con sale, cracker e serviti con uno stuzzicadenti. Ho scelto la Noce come pezzo di cane dalla quale ricavare i bocconcini e l'ho marinata per un paio d'ore in frigorifero con lime, senape, miele e salsa bbq.

Ottimo per la cena della domenica sera (solitamente con voglia di cucinare pari a zero..) o per un apericena in compagnia.

Ingredienti: 

Preparazione: 

Risultato e/o errori: